كم مل يحتوي كوب اسبريسو؟ تعرف على كمية الاسبريسو المثالية
كم مل يحتوي كوب اسبريسو؟ تعرف على كمية الاسبريسو المثالية
الحجم المثالي لكوب الاسبريسو
حسنًا، إذا كنت من محبي القهوة، خصوصًا الاسبريسو، فلا بد أنك تساءلت يومًا عن الكمية المثالية لهذا المشروب. كم مل يحتوي كوب اسبريسو؟ وهل يختلف هذا الحجم حسب المقهى أو البلد؟ عندما بدأت أبحث في هذا الموضوع، اكتشفت أن الجواب ليس دائمًا بسيطًا.
على الرغم من أن كوب الاسبريسو يعتبر من أصغر أنواع القهوة من حيث الحجم، إلا أن هناك معايير عالمية تحدد الكمية المثالية في الكوب. لكن دعني أخبرك بشيء، لم أتخيل أبدًا أن هذا الموضوع يمكن أن يكون بهذا التعقيد!
الكمية المثالية للاسبريسو
الحجم المعتاد لكوب اسبريسو
بصراحة، الكمية المعتادة في كوب الاسبريسو هي حوالي 30 مل. هذا هو الحجم الذي يقدمه معظم المقاهي حول العالم، خاصة إذا كنت تشتريه في إيطاليا، حيث نشأت القهوة الإسبريسو. في المقاهي الإيطالية التقليدية، تجد أن الاسبريسو يتم تحضيره بهذا الحجم بالضبط ليقدم لك مزيجًا مكثفًا من النكهات في كل رشفة.
عندما كنت في روما قبل فترة، جربت الاسبريسو هناك في الصباح، وكان رائعًا، كان كوب صغير جدًا لكن النكهة قوية جدًا. بصراحة، هذا الحجم صغير لكن مركّز، ويمنحك انتعاشًا سريعًا خلال النهار.
كيف يختلف حجم الاسبريسو من مكان لآخر؟
لكن لا تفكر أن كل كوب اسبريسو سيكون 30 مل، لأن بعض المقاهي قد يقدم كوبًا أكبر أو أصغر حسب تفضيلات الزبائن. في بعض الأماكن، يمكنك الحصول على "دوبل اسبريسو"، وهو كوب يحتوي على حوالي 60 مل من القهوة. أذكر مرة في أحد المقاهي في باريس، قررت تجربة الدوبل اسبريسو وكان أقوى بكثير من الكوب العادي!
الاسبريسو مع إضافات: هل يؤثر الحجم؟
إضافة الحليب أو الكريمات
بالطبع، إذا قررت إضافة حليب أو كريم إلى الاسبريسو، فالحجم سيزيد. في هذه الحالة، لا يمكننا الحديث عن كوب اسبريسو بحد ذاته، لأنك ستكون قد حولته إلى مشروب آخر مثل الكابتشينو أو لاتيه. لكن بشكل عام، الاسبريسو يبقى ثابتًا عند حوالي 30 مل، في حين أن الإضافات مثل الحليب ستجعل الحجم النهائي أكبر.
بصراحة، عندما أكون في مزاج جيد، أضفت الحليب إلى اسبريسو مرة في الصباح، وكان مذهلًا. أعني أنني كنت أعتقد أنني لن أحتاج لكوب كبير من القهوة، لكن مع إضافة الحليب، أصبح المزيج أكثر دسمًا وأطول أمدًا.
الأسبرسو المزدوج أو "دوبل"
أعتقد أن الكثير منا يحب أن يحصل على كوب أكبر من القهوة أحيانًا، خصوصًا في صباح طويل. لذا، إذا كنت تحتاج إلى نسبة أعلى من الكافيين، فإن كوب "دوبل اسبريسو" هو الحل. 60 مل من الاسبريسو قد تعطيك الدفعة المطلوبة في اليوم. لم أكن من محبي الدوبل اسبريسو في البداية، لكن بعدما جربته في المرة الأولى، أصبح جزءًا من روتيني الصباحي.
الفرق بين الاسبريسو و القهوة الأمريكية
الاسبريسو: تركيز عالٍ في حجم صغير
الاسبريسو يتم تحضيره بكميات صغيرة جدًا من الماء مع كمية كبيرة من القهوة المطحونة، وهذا يسبب تركيزًا أكبر من النكهة والكافيين. على عكس القهوة الأمريكية، التي تتطلب كمية أكبر من الماء وتنتج كوبًا أكبر من حيث الحجم، بينما الاسبريسو يكون أقوى وأقل حجمًا.
أذكر عندما جربت القهوة الأمريكية لأول مرة بعد تذوق الاسبريسو لسنوات، كانت أقل تركيزًا وأكبر حجمًا، لكنني افتقدت قوة النكهة التي كانت تميز الاسبريسو.
خلاصة: كم مل من الاسبريسو يجب أن تأخذ؟
بصراحة، 30 مل هو الحجم المثالي والقياسي الذي يميز كوب الاسبريسو، الذي يعتبر صغيرًا في الحجم لكن مركّزًا جدًا في النكهة والقوة. إذا كنت ترغب في شيء أكبر، يمكنك دائمًا التوجه إلى الدوبل اسبريسو الذي يحتوي على حوالي 60 مل. لذا، سواء كنت تفضل قهوة صغيرة وقوية أو كوب أكبر، الاسبريسو هو الخيار الذي يمنحك أفضل بداية لليوم.