هل العسل شرب أم أكل؟ سؤال بسيط بإجابات مربكة

البداية كانت ملعقة عسل على الريق... بس هل "شربتها"؟

قبل فترة، كنت عند صديقي حسام بعد تمرين الجيم، وقدم لي كوب ماء دافئ فيه ملعقة عسل. شربته، وقال لي: "ها، شربت العسل؟"
قلت له: "لا، أكلته مع الموية."
وبدأنا نضحك... بس بعدها بدأ الجد. سألني:
"طيب، هو العسل شرب ولا أكل؟"

وانطلقت دوامة التفكير.

العسل من الناحية اللغوية: الكلمة تغيّر المعنى

"شرب" و"أكل" حسب السياق

في اللغة العربية، غالبًا نستخدم "شرب" مع السوائل و"أكل" مع المواد الصلبة. لكن العسل؟
هو لا سائل مائي تمامًا، ولا صلب فعلاً.
هو لزج، كثيف، ويمكنك سكبه… لكن تأكله بملعقة.

يعني لو قلنا مثلًا "أشرب الماء" و"آكل التمر"، طيب العسل؟
القرآن قال: "فيه شفاء للناس" وما حدد طريقة تناوله.
بس بالمناسبة، الرسول كان "يَأكل العسل" – هكذا جاء في بعض الأحاديث.

وهنا حسام قاطعني وقال: "يعني الجواب أكل؟"
قلت له: "مو بالبساطة هذي."

طبياً: كيف يتعامل الجسم مع العسل؟

العسل يذوب بسرعة… لكنه غذاء

من منظور الهضم، العسل غني بالكربوهيدرات (غلوكوز وفركتوز) ويحتوي على أنزيمات وأحماض أمينية.
يعني جسمك يتعامل معاه كغذاء وليس كـ"شراب منعش".
بس لأنه سريع الامتصاص، يدخل الدم بسرعة… عشان كذا ناس كتير تحطه في ماء وتشربه.

طبيب تغذية كنت أتابعه على إنستغرام قالها مرة كده بالحرف:
"العسل يُستهلك كطعام، حتى لو ذوبته في ماء، مصدر الطاقة جاي من مكوناته الغذائية، مش من كونه سائل."

وهنا صراحة اقتنعت جزئياً. بس حسام رجع سألني: "يعني لما أشرب عسل مع ليمون، ما أكون شارب عسل؟"
جاوبته: "أنت شارب محلول فيه عسل، بس مو شارب العسل ذاته."

ثقافياً: كيف نتعامل معه في عاداتنا؟

في البيت... أمهاتنا تقول "كل ملعقة عسل"

أنا أمي كل صباح تقول لي: "كل ملعقة العسل قبل ما تطلع."
ولا مرة قالت "اشرب العسل". حتى لما أحطه مع زنجبيل أو حليب، تبقى تقول: "كل العسل كويس."

وفي الطب الشعبي، دايم يوصفوا العسل على إنه "أكل شافي" أو "غذاء مفيد".
بس لما يجي الكلام عن "ماء العسل" مثلاً، الناس تقول "أشرب ماء العسل" – وهنا يبدأ الالتباس.

يعني السياق يغيّر الفعل.

خلاصة مربكة لكنها منطقية

إذا كنت تتناول العسل وحده – بملعقة، على الخبز، أو حتى لعقًا – فأنت "تأكله".
إذا ذوبته في ماء أو شاي؟ أنت "تشرب محلول فيه عسل"، بس العسل بحد ذاته ما صار مشروب.

أنا وحسام في النهاية قررنا نختصر الموضوع بجملة واحدة:
العسل غذاء، طريقة أخذه تحدد إذا كنت شارب أو آكل.

وصدقًا؟ مو لازم نعرف الجواب اللغوي الدقيق عشان نستمتع بطعمه أو نستفيد من فوائده.
بس يظل... سؤال يعلق في راسك، صح؟