متى يجب تناول الفطور بعد الاستيقاظ؟

السؤال اللي دايم يتكرر… وأنا كنت أتجاهله بصراحة

طيب، خليني أبدأ باعتراف: لسنوات كنت أصحى من النوم وأروح الشغل أو الجامعة بدون فطور. أقول لنفسي "مو جوعان" أو "ما عندي وقت" أو "أشرب لي قهوة وخلاص"، لكن بعد فترة بدأت ألاحظ إن مزاجي متعكر، تركيزي ما هو في المكان، وحتى بطني تصدر أصوات غريبة قبل الظهر. فبدأت أطرح على نفسي السؤال الجوهري: متى المفروض آكل فطور؟ وهل فعلًا له وقت مثالي؟

الفطور بعد كم دقيقة من الاستيقاظ؟

الأفضل: خلال أول ساعة من الاستيقاظ

أغلب أطباء التغذية اللي قرأت لهم أو سمعتهم يتفقون إن تناول الفطور خلال أول 30 إلى 60 دقيقة بعد ما تصحى هو الخيار الأفضل. ليه؟ لأن جسمك بعد النوم يكون في حالة صيام، ومخزون السكر (الجليكوجين) منخفض. يعني باختصار، المخ والعضلات يحتاجون وقود عشان يشتغلون بكفاءة.

وصدقني، لما جرّبت آكل فطور خفيف بعد نص ساعة من الاستيقاظ، حسّيت بفرق. الطاقة أفضل، التركيز أعلى، والكوفي صرت أستمتع فيه بدل ما أعتمد عليه عشان أصحصح.

طيب، لو ما حسيت بالجوع؟

هنا يجي الكلام اللي قاله لي صديقي راشد، اللي يشتغل أخصائي تغذية: "إذا ما حسّيت بالجوع، مو لازم تضغط على نفسك، بس جرّب تبدأ بشي بسيط مثل حبة فاكهة أو لبن". والمعلومة اللي فاجأتني؟ الجوع ممكن يتأخر بسبب قلة شرب الماء بعد الاستيقاظ. يعني، جرب تشرب كوبين موية أول ما تصحى، ويمكن تلقى نفسك تبغى تفطر بعدها على طول.

ليه الفطور مهم أصلاً؟ مش بس "عادة صحية"

يعيد توازن السكر في الدم

بعد صيام 7-8 ساعات، جسمك يحتاج مصدر طاقة سريع. خصوصًا الدماغ. تخيل إنك تشغل سيارتك ومحطتك فاضية. الفطور هو البنزين.

ولو أنت من الناس اللي يعانون من الدوخة أو الصداع الصباحي، فغالبًا السبب إنك ما تفطر. جرب تاكل قطعة خبز مع زبدة الفول السوداني أو لبنة مع زيت زيتون وراح تحس بالفرق.

يقلل نوبات الجوع طوال اليوم

في أيام كثيرة، كنت أقول "بوفّر السعرات، ما آكل شي الصبح". النتيجة؟ أني ألتهم وجبة الغداء مثل وحش. الجسم يعوض، وبقوة. لكن لما آكل فطور متوازن، الغداء يكون طبيعي، وما أتهور بأخذ كل شيء من البوفيه.

وش أفضل شي تاكله في الفطور؟ مو أي شي يمشي

تجنب السكريات فقط

ما أدري من اللي قرر إن الكورن فليكس المُحمى بالسكر يعتبر فطور صحي، بس ترى العكس صحيح. الإفطار السكرّي يرفع السكر بسرعة، ثم ينزل بسرعة، وراح تحس بإرهاق خلال ساعتين.

فطور متوازن = بروتين + كربوهيدرات + دهون صحية

أفضل فطور جربته مؤخرًا؟ بيضتين مسلوقتين، شريحة توست أسمر، ملعقة حمص، وكوب شاي أخضر. بسيط، شبعني، وخفّف علي الحاجة للوجبات الخفيفة.

أو مثل ما قالت لي نورة (زميلة في العمل): "أنا آخذ معي لبن زبادي، تمرتين، وحفنة مكسرات. سهل، وما ياخذ وقت".

طيب، وش أوقات ممنوع فيها تفطر؟

بعد الرياضة مباشرة؟ يعتمد

فيه ناس يروحون الجيم قبل الفطور، وهذا ممتاز لبعض الأجسام. بس لو حسيت بدوخة أو ضعف، لا تكمّل كذا. جرّب فاكهة أو سناك خفيف قبل التمرين، وافطر بعدها خلال نص ساعة.

أنا شخصيًا أروح الجري الخفيف قبل الفطور، بس ما أسوي تمارين قوية بدون شي بسيط في المعدة.

خلاصة الكلام: لا تتجاهل جسمك، واسمع إشاراته

متى يجب تناول الفطور؟ في أقرب وقت ممكن بعد الاستيقاظ، ويفضل خلال أول ساعة. بس لو جسمك مو مستعد، لا تضغط عليه. ابدأ تدريجي، اشرب موية، وكل شي خفيف.

الفطور مش بس "واجب صحي"، هو هدية لجسمك، وصدقني، يومك راح يختلف تمامًا لو بدأت بمزاج حلو وبطن راضية. جربها، وشوف بنفسك.