ما هو الممنوع في الصيام المتقطع؟ تعرف على القواعد الأساسية

الصيام المتقطع: فوائده ومخاطره

إذا كنت قد سمعت عن الصيام المتقطع وتفكر في تجربته، فأنت على الطريق الصحيح للحصول على العديد من الفوائد الصحية مثل فقدان الوزن وتحسين مستوى السكر في الدم. لكن الصيام المتقطع، مثل أي نظام غذائي آخر، له بعض القواعد التي يجب اتباعها. في هذا المقال، سنتعرف معًا على ما هو الممنوع في الصيام المتقطع، وما الذي يجب تجنبه لتحقيق أفضل النتائج.

ماذا يعني الصيام المتقطع؟

قبل أن نغوص في الممنوعات، دعونا نتأكد من فهمنا لماهية الصيام المتقطع. هو ببساطة نظام غذائي يعتمد على التوقف عن تناول الطعام لفترة معينة ثم تناول الطعام في نافذة محدودة. أشهر أنواع الصيام المتقطع هو "الصيام 16/8"، حيث يصوم الشخص لمدة 16 ساعة ويأكل خلال 8 ساعات فقط.

هذا النوع من الصيام يساعد في تحفيز عملية الأيض ويحسن من حساسية الجسم للأنسولين، بالإضافة إلى مساعدته في التحكم في الوزن.

ما هو الممنوع في الصيام المتقطع؟

الآن، دعونا نتحدث عن الأشياء التي يجب تجنبها أثناء الصيام المتقطع لكي لا تؤثر سلبًا على النتائج التي تسعى لتحقيقها.

1. تناول الأطعمة والمشروبات ذات السعرات العالية أثناء فترة الصيام

أحد الأخطاء الشائعة هو تناول أطعمة تحتوي على سعرات حرارية عالية أثناء ساعات الصيام. عندما تتناول الطعام خلال فترة الصيام، فذلك يؤثر على عملية الصيام ويمنع جسمك من دخول حالة الكيتوزية (حرق الدهون للحصول على الطاقة).

مثال: تناول العصائر المحلاة أو الأطعمة السكرية قد يؤدي إلى تحفيز الأنسولين وزيادة الشعور بالجوع. لذلك، يجب تجنب تناول أي شيء يحتوي على سعرات حرارية خلال فترة الصيام.

2. تناول المشروبات المحلاة أو الغازية

هل فكرت يومًا في شرب مشروبات غازية أو مشروبات محلاة خلال فترة الصيام؟ إذا كنت تفعل ذلك، فأنت ترتكب خطأ كبيرًا! المشروبات الغازية أو المحلاة تحتوي على كميات كبيرة من السكر، والذي يؤدي إلى رفع مستوى الأنسولين في الدم ويوقف عملية الحرق الطبيعية للدهون.

كنت أتكلم مع صديقي مؤخرًا عن تجربته في الصيام المتقطع، وكان دائمًا ما يظن أن شرب القهوة مع السكر لا يؤثر عليه. لكن عندما بدأ في تقليل السكر في مشروباته، لاحظ فرقًا كبيرًا في مستويات طاقته وفقدان الوزن. قد يكون هذا أمرًا بسيطًا، لكنه مهم جدًا.

3. الإفراط في تناول الطعام بعد فترة الصيام

أحد الأخطاء الشائعة الأخرى هو الإفراط في تناول الطعام خلال نافذة الطعام. بعض الأشخاص يظنون أنه بما أنهم صاموا لفترة طويلة، يمكنهم تعويض ذلك بتناول كميات كبيرة من الطعام في الفترة المسموح بها. لكن ذلك يضر بالصحة وقد يسبب زيادة الوزن أو حتى عكس الفوائد التي كنت تأملها من الصيام المتقطع.

عندما تبدأ في تناول الطعام بعد الصيام، حاول أن تتناول وجبات متوازنة تحتوي على بروتينات، خضروات، وأطعمة غنية بالألياف. تناول الطعام ببطء ولا تفرط في الأكل.

4. شرب المشروبات ذات الكافيين المفرط

يعد الكافيين من الأشياء التي يمكن أن تساعدك في تعزيز طاقتك خلال فترة الصيام، لكن إذا كنت تفرط في شرب المشروبات المحتوية على الكافيين، مثل القهوة أو مشروبات الطاقة، فقد تجد نفسك عرضة للجفاف أو التوتر الزائد. القليل من الكافيين يمكن أن يكون مفيدًا، لكن التوازن مهم.

تأثير الممنوعات على الصيام المتقطع

إذا لم تكن حذرًا في تجنب الممنوعات التي ذكرناها، فقد تجد أن تأثير الصيام المتقطع لا يكون كما كنت تتوقع. من التوقف عن حرق الدهون إلى زيادة مستويات السكر في الدم، يمكن لهذه الأخطاء أن تقلل من فعالية النظام الغذائي وتؤدي إلى نتائج عكسية.

1. زيادة الشعور بالجوع

من تجربتي الشخصية، في البداية كنت أعتقد أن تناول الأطعمة المحلاة خلال فترة الصيام لن يؤثر عليّ. لكنني لاحظت أنني كنت أشعر بالجوع أكثر خلال نافذة الطعام، وهو ما كان يجعلني أتناول المزيد من الطعام.

2. عدم الحصول على نتائج مرجوة

الهدف من الصيام المتقطع هو تعزيز الصحة وفقدان الوزن، لكن إذا لم تتبع القواعد بشكل دقيق، مثل تجنب الأطعمة ذات السعرات العالية أو المشروبات الغازية، فقد لا تحصل على النتائج التي كنت تأملها.

كيفية تجنب الأخطاء؟

أهم شيء هو أن تكون منتبهًا لما تأكله وتشربه خلال فترات الصيام وفترات الأكل. إن الصيام المتقطع ليس فقط عن الامتناع عن الطعام، بل أيضًا عن اختيار الأطعمة الصحيحة التي تدعم أهدافك الصحية.

الخلاصة: تجنب الممنوعات لتحقيق أفضل النتائج

إذا كنت تمارس الصيام المتقطع أو تفكر في البدء، من المهم أن تعرف ما هو الممنوع في الصيام المتقطع حتى لا تعرقل جهودك. تجنب الأطعمة السكرية والمشروبات الغازية، وحاول أن تلتزم بأوقات الطعام بشكل صحيح. الصيام المتقطع يمكن أن يكون أداة قوية لتحسين صحتك، ولكن تذكر أن التفاصيل الصغيرة هي التي تصنع الفرق.

هل جربت الصيام المتقطع؟ كيف كانت تجربتك مع هذه الممنوعات؟