كم سعرة حرارية في كوب حليب؟ الرقم يهم أكثر مما تظن
كم سعرة حرارية في كوب حليب؟ الرقم يهم أكثر مما تظن
السعرات في كوب الحليب... مش رقم واحد للجميع!
طيب خليني أبدأ بصراحة: مش كل كوب حليب فيه نفس عدد السعرات. أول مرة سمعت هالجملة من أخصائية تغذية (اسمها رنا، كنت وقتها أبدأ دايت جديد ومتحمس بزيادة)، حسّيت الدنيا لفت فيني. كنت فاكر إن الحليب هو الحليب، وخلاص. بس اتضح إنه فيه اختلافات كثير، وعلى حسب النوع.
يعني لو فكرت تسأل "كم سعرة حرارية في كوب حليب؟"، لازم تحدد أولًا: كامل الدسم؟ قليل الدسم؟ خالي؟ نباتي؟ وهنا تبدأ الحسبة...
الحليب كامل الدسم: الطعم الغني والسعرات الأعلى
كم سعرة فيه فعليًا؟
كوب حليب كامل الدسم (حوالي 240 مل) يحتوي تقريبًا على 150 سعرة حرارية. يمكن أكثر بشوي أو أقل حسب الشركة.
أنا شخصيًا كنت أشرب كوبين منه بعد الجيم، مفكر إنه مفيد للبروتين. وهو مفيد، بس المشكلة إن السعرات كانت تدخل بدون ما أحس، خصوصًا مع أكل الغدا و"التسالي" بعده. النتيجة؟ الميزان بدأ يشتكي
فيه إيش غير السعرات؟
8 غرام بروتين
8 غرام دهون
12 غرام كربوهيدرات (معظمها لاكتوز)
فيه مغذيات كثير، بس السعرات مش قليلة، خصوصًا لو تشربه أكثر من مرة باليوم.
الحليب قليل الدسم: التوازن المقنع
هنا تبدأ الفروقات تبان أكثر. كوب حليب قليل الدسم (1 أو 2%) فيه تقريبًا 100 إلى 120 سعرة حرارية.
أحسه خيار ذكي، خصوصًا لو تبغى تشرب قهوتك بالحليب بدون ما تضيف كثير من السعرات. صديقي نواف غير علبة الحليب في بيته من كامل الدسم لقليل الدسم، وخس 3 كيلو خلال شهرين، بس من هالخطوة الصغيرة.
الحليب خالي الدسم: الأنسب للدايت؟ مو دايمًا
كوب الحليب خالي الدسم يعطيك تقريبًا 80 إلى 90 سعرة حرارية. قليل؟ نعم. مفيد؟ نوعًا ما.
بس المشكلة – وذي ما كنت أعرفها إلا بعد ما جرّبته فترة – إنك أحيانًا تحس إنك ما شبعت. وفعلاً، دراسات كثيرة تقول إن الدهون تساعد بالشبع. يعني ممكن تشرب كوب، بس ترجع تأكل شي ثاني بعده، فترجع تضيف سعرات بدون ما تحس.
الحليب النباتي: القصة تختلف تمامًا
حليب اللوز، الصويا، الشوفان...
كل نوع له سعراته. مثلاً:
حليب اللوز غير محلى: حوالي 30 إلى 40 سعرة حرارية (قليل جدًا)
حليب الصويا: حوالي 80 إلى 100 سعرة حرارية
حليب الشوفان: يوصل أحيانًا لـ 120 سعرة، حسب النوع
مرة شربت كوب حليب شوفان على أساس إنه "صحي"، وبعدين اكتشفت إنه محلى وفيه أكثر من 10 غرام سكر! حسّيت إني انخدعت
لازم تقرأ الملصق دايمًا، لأنه بعض الأنواع فيها إضافات وسكريات تخلي السعرات ترتفع وانت ما تدري.
متى تكون السعرات مهمة؟ ومتى لا؟
لو أنت تسوي دايت أو تمشي على خطة غذائية
السعرات تهم، وطبعًا كمية الحليب اليومية تصنع فرق. كوب واحد؟ أوكي. ثلاثة أكواب كاملة يوميًا؟ لازم تعيد حساباتك.
أنا زمان كنت أحط حليب بكل شيء: الشاي، القهوة، الشوفان، العصير أحيانًا (ما تسأل ليه )... وجمعت أكثر من 500 سعرة باليوم من الحليب بس!
بس لو هدفك التغذية أو بناء عضل
السعرات مش دايمًا عدوك. خصوصًا لو تختار حليب فيه بروتين ودهون مفيدة. بس كُن واعي، لا أكثر.
خلاصة: راقب الكوب، مش بس الطعم
كم سعرة حرارية في كوب الحليب؟ الجواب يعتمد على النوع، الكمية، والسياق.
| نوع الحليب | السعرات التقريبية |
|---|---|
| كامل الدسم | 150 |
| قليل الدسم | 100 – 120 |
| خالي الدسم | 80 – 90 |
| اللوز (غير محلى) | 30 – 40 |
| الصويا | 80 – 100 |
| الشوفان | 100 – 120 |
وبس… صراحة الحليب مش شي "شرير"، لكن لازم نفهمه كويس. مرة ثانية أحد يسألك "كم سعرة فيه كوب الحليب؟"، قول له: يعتمد... بس تفضل أجلس، القصة طويلة